Запчасти на УАЗ Патриот
КЛУБНЫЕ ТОВАРЫ И УСЛУГИ
Нужна помощь НУЖЕН МОДЕРАТОР Для новеньких ПРАВИЛА Найти тему Поиск Мой флагРазмещение видео
Находясь форуме uazpatriot.ru вы безоговорочно соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением в противном случае вы должны покинуть форум. Уважаемые пользователи ресурса, использование красного цвета текста, и наиболее близких к нему, разрешено только администрации и модераторам!

Рыболовная флудилка

Аватара пользователя
Женёг
Владелец
Владелец
Сообщений: 1491
Зарегистрирован: Пн июн 27, 2011 19:10
Откуда: Москва СВАО/САО
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Женёг » Ср дек 05, 2012 21:42

именно поэтому меня жена все время спрашивает: на рыбалку или за рыбой :P
Изображение

Ух Ёлочки пушистые, да он же гоняет!

Аватара пользователя
николай
Владелец
Владелец
Сообщений: 1805
Зарегистрирован: Вс мар 30, 2008 01:24
Откуда: г.Люберцы
Машина: УАЗ ПАТРИОТ
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение николай » Ср дек 05, 2012 21:50

Женёг писал(а):
Harius писал(а): Так речь вроде про август месяц шла :lol:
Дык как раз в августе в рыбацкой палатке 2*2*178 самое оно :lol: :lol: :lol:
Для августа другая палатка 4х2х2

Аватара пользователя
николай
Владелец
Владелец
Сообщений: 1805
Зарегистрирован: Вс мар 30, 2008 01:24
Откуда: г.Люберцы
Машина: УАЗ ПАТРИОТ
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение николай » Пт дек 14, 2012 16:41

Ну как мне не везёт.Купил зимние тапочки,сегодня приехал с дежурство,а погода блин :!: :!: только дома рюмочный чай пить.Атмосферное давление,сильный ветер и мороз и это почти на неделю.Сижу,пью пиво с креветками и возмущаюсь(по позже приму на грудь)и буду дальше возмущаться.

SKAT

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 6962
Зарегистрирован: Вс фев 21, 2010 10:44
Награды: 1
Откуда: Москва, Солнцево
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SKAT » Пт дек 14, 2012 16:59

Николай, в январе с тестем собрались на рыбалку и в этот день рекордный скачок давления до 771 мм, мороз к утру -27 и ветер. Но решили всё равно ехать.
Так это была лучшая рыбалка за прошлый зимний сезон ;)
Изображение

Аватара пользователя
николай
Владелец
Владелец
Сообщений: 1805
Зарегистрирован: Вс мар 30, 2008 01:24
Откуда: г.Люберцы
Машина: УАЗ ПАТРИОТ
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение николай » Пт дек 14, 2012 17:17

SKAT писал(а):Николай, в январе с тестем собрались на рыбалку и в этот день рекордный скачок давления до 771 мм, мороз к утру -27 и ветер. Но решили всё равно ехать.
Так это была лучшая рыбалка за прошлый зимний сезон ;)
Я всё понимаю.Ладно,завтра прикуплю мотыля и в воскресенье на карьер смотаюсь в Некрасовку

SKAT

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 6962
Зарегистрирован: Вс фев 21, 2010 10:44
Награды: 1
Откуда: Москва, Солнцево
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SKAT » Пт дек 14, 2012 17:19

николай писал(а):
SKAT писал(а):Николай, в январе с тестем собрались на рыбалку и в этот день рекордный скачок давления до 771 мм, мороз к утру -27 и ветер. Но решили всё равно ехать.
Так это была лучшая рыбалка за прошлый зимний сезон ;)
Я всё понимаю.Ладно,завтра прикуплю мотыля и в воскресенье на карьер смотаюсь в Некрасовку
Главное хорошо провести время. Конечно если будет клевать, будет веселее :)
Изображение

Аватара пользователя
николай
Владелец
Владелец
Сообщений: 1805
Зарегистрирован: Вс мар 30, 2008 01:24
Откуда: г.Люберцы
Машина: УАЗ ПАТРИОТ
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение николай » Пт дек 14, 2012 17:33

SKAT
Время можно по разному хорошо провести :)

SKAT

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 6962
Зарегистрирован: Вс фев 21, 2010 10:44
Награды: 1
Откуда: Москва, Солнцево
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SKAT » Пт дек 14, 2012 18:15

николай писал(а):SKAT
Время можно по разному хорошо провести :)
Согласен. Но я про рыбалку :P
Изображение

Аватара пользователя
николай
Владелец
Владелец
Сообщений: 1805
Зарегистрирован: Вс мар 30, 2008 01:24
Откуда: г.Люберцы
Машина: УАЗ ПАТРИОТ
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение николай » Пт дек 14, 2012 18:18

SKAT писал(а):
николай писал(а):SKAT
Время можно по разному хорошо провести :)
Согласен. Но я про рыбалку :P
На рыбалке и вокруг рыбалки. :)

SKAT

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 6962
Зарегистрирован: Вс фев 21, 2010 10:44
Награды: 1
Откуда: Москва, Солнцево
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SKAT » Пт дек 14, 2012 18:19

николай писал(а):
SKAT писал(а): Согласен. Но я про рыбалку :P
На рыбалке и вокруг рыбалки. :)
Я не пью, поэтому я про рыбалку ;)
Изображение

Аватара пользователя
Lexa586

Печать
Сообщений: 590
Зарегистрирован: Пт фев 10, 2012 18:12
Награды: 1
Откуда: гольяноно
Поблагодарили: 23 раза
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Lexa586 » Сб дек 29, 2012 15:35

А что у нас с клубным выездом на зимнюю рыбалку?

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Сб дек 29, 2012 16:02

Lexa586 писал(а):А что у нас с клубным выездом на зимнюю рыбалку?
Куда? :)
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Аватара пользователя
пианист
Владелец
Владелец
Сообщений: 4814
Зарегистрирован: Пт ноя 27, 2009 22:29
Откуда: москва
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение пианист » Сб дек 29, 2012 16:27

Думаю первого или второго в Шатуру сгнять с балансиром.
Изображение

Аватара пользователя
Lexa586

Печать
Сообщений: 590
Зарегистрирован: Пт фев 10, 2012 18:12
Награды: 1
Откуда: гольяноно
Поблагодарили: 23 раза
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Lexa586 » Сб дек 29, 2012 16:42

При клубном выезде могут выступить http://www.rusworms.ru/,но при условии наших отчётов на рыболовных форумах.

Аватара пользователя
Lexa586

Печать
Сообщений: 590
Зарегистрирован: Пт фев 10, 2012 18:12
Награды: 1
Откуда: гольяноно
Поблагодарили: 23 раза
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Lexa586 » Сб дек 29, 2012 16:48

Я имел в виду ,выступить спонсором http://www.rusworms.ru/

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Сб дек 29, 2012 16:51

Lexa586 писал(а):Я имел в виду ,выступить спонсором http://www.rusworms.ru/
. Няпонял, кто спонсор то, мы или они?
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Аватара пользователя
пианист
Владелец
Владелец
Сообщений: 4814
Зарегистрирован: Пт ноя 27, 2009 22:29
Откуда: москва
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение пианист » Сб дек 29, 2012 16:52

ZamPoteh, ты на рыбалку, никак, собрался???? :D
Изображение

SKAT

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 6962
Зарегистрирован: Вс фев 21, 2010 10:44
Награды: 1
Откуда: Москва, Солнцево
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SKAT » Сб дек 29, 2012 16:55

пианист писал(а):ZamPoteh, ты на рыбалку, никак, собрался???? :D
Он всю прошлую зиму собирался. Поэтому немного уточню, он никак не соберётся :wink:
Изображение

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Сб дек 29, 2012 16:55

Ага, овощной культурой.
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Аватара пользователя
пианист
Владелец
Владелец
Сообщений: 4814
Зарегистрирован: Пт ноя 27, 2009 22:29
Откуда: москва
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение пианист » Сб дек 29, 2012 16:58

ZamPoteh писал(а):Ага, овощной культурой.
Ну поехали со мной. Только в машине не курить! Водку жрать можно..)))
Изображение

Аватара пользователя
пианист
Владелец
Владелец
Сообщений: 4814
Зарегистрирован: Пт ноя 27, 2009 22:29
Откуда: москва
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение пианист » Сб дек 29, 2012 16:59

Андрюх, а ты второго числа не хочешь съездить?
Изображение

SKAT

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 6962
Зарегистрирован: Вс фев 21, 2010 10:44
Награды: 1
Откуда: Москва, Солнцево
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SKAT » Сб дек 29, 2012 17:12

пианист писал(а):Андрюх, а ты второго числа не хочешь съездить?
Я только после праздников скорее всего смогу :(
Изображение

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Сб дек 29, 2012 17:32

пианист писал(а):...Ну поехали со мной. Только в машине не курить! Водку жрать можно..)))
Слав, с куревом потерпеть не проблема. А водку жрать в одно лицо - не комильфо!
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Аватара пользователя
SHKAFF

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 1482
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2012 21:04
Награды: 1
Откуда: Москва, Коптево 15.05.1947.
Машина: Патриот
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 15 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SHKAFF » Пн янв 28, 2013 20:06

После праздников везде толкучка ,как тут....
Изображение
:D :D :D
Изображение Хочешь такой же?
"Лучше переесть, чем недоспать."
Изображение
УАЗ Патриот 3163.Comfort+ABS,Euro-3,+Перцовка 13.02.2011

Аватара пользователя
николай
Владелец
Владелец
Сообщений: 1805
Зарегистрирован: Вс мар 30, 2008 01:24
Откуда: г.Люберцы
Машина: УАЗ ПАТРИОТ
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение николай » Пн янв 28, 2013 20:58

Сейчас народу мало. Глухазимье вроде начинается.Но я думаю слетать на этой неделе на Рузу

Аватара пользователя
николай
Владелец
Владелец
Сообщений: 1805
Зарегистрирован: Вс мар 30, 2008 01:24
Откуда: г.Люберцы
Машина: УАЗ ПАТРИОТ
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение николай » Ср янв 30, 2013 14:04

Кто на рыбалку в выходные?

Аватара пользователя
Константин Михалыч
Сообщений: 544
Зарегистрирован: Вт авг 28, 2012 19:51
Откуда: г. Оренбург
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Константин Михалыч » Ср мар 27, 2013 18:59

Седня прикол рассказали. В общем, поехали чуваки на рыбалку в Казахстан. При прохождении границы пограничный спаниель начал гавкать на их машину. Погранцы типа везете наркоту, щас мы вас повяжем. Перетрясли всю машину, вскрыли обивку машины, перетрясли все личные вещи-вроде ничего не находят. Спаниель не унимался. В итоге нашли прикорм с конопляными семечками-вот они то тревогу и вызвали у собачки. :lol: :lol: В общем к вечеру развернулись рыбаки и поехали домой. :o Так что имейте в виду.
Застрял? Не жадничай, будь человеком, позвони другу !(с)

Аватара пользователя
Шпень
Сообщений: 3281
Зарегистрирован: Пн сен 08, 2008 10:01
Откуда: Москва
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Шпень » Чт мар 28, 2013 17:09

А на Плещеево озеро никто не ездил.? Последний раз там был в году, наверное, 95-м. Попали в марте на уклейку. Было то же самое , что на фото у SHKAFF, причем не стесьняясь, сразу обрубают и таскают из-под ног. Там принято так. Ну килька получилась вкусная! Две трехлитровые банки засолили.

Аватара пользователя
Шпень
Сообщений: 3281
Зарегистрирован: Пн сен 08, 2008 10:01
Откуда: Москва
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Шпень » Чт мар 28, 2013 17:14

Константин Михалыч писал(а): В общем к вечеру развернулись рыбаки и поехали домой Так что имейте в виду.
Хороша прикормочка. Хорошо, что поехали, а не повезли. Молодец спаниель, сработал на славу.

Аватара пользователя
Алексеич89
Сообщений: 54
Зарегистрирован: Пт апр 05, 2013 09:32
Откуда: Москва, Таганка. 89099128280
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Алексеич89 » Ср апр 17, 2013 18:30

Ребят, подскжите где сейчас можно "поблеснить" и карпика вытащить недалеко от Москвы...?
Изображение

SKAT

Печать
Владелец
Владелец
Сообщений: 6962
Зарегистрирован: Вс фев 21, 2010 10:44
Награды: 1
Откуда: Москва, Солнцево
Поблагодарили: 1 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение SKAT » Ср апр 17, 2013 18:34

Алексеич89 писал(а):Ребят, подскжите где сейчас можно "поблеснить" и карпика вытащить недалеко от Москвы...?
Уже вроде запрет.
А карпик если только на платнике. В естественных водоёмах он ещё слишком вялый должен быть.
Изображение

Аватара пользователя
Алексеич89
Сообщений: 54
Зарегистрирован: Пт апр 05, 2013 09:32
Откуда: Москва, Таганка. 89099128280
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Алексеич89 » Ср апр 17, 2013 18:39

SKAT писал(а):
Алексеич89 писал(а):Ребят, подскжите где сейчас можно "поблеснить" и карпика вытащить недалеко от Москвы...?
Уже вроде запрет.
А карпик если только на платнике. В естественных водоёмах он ещё слишком вялый должен быть.
Запреты то у нас круглый год, вчера был на шатурских, на донку вытащил СЕТЬ а в ней и щука и лещи и подлещики, в общем всего добра. Тем более я добрый рыбак, мне пару-тройку щучек за глаза, для удовольствия, просто ищу открытую воду, так как "зиму" уже всю увез на дачу и запаковал, распаковывать неохото, а рыбалки хочется)
Изображение

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Ср апр 17, 2013 18:56

На прудах-водоёмах ещё лёд стоит, кое где правда уже метров на 10-ть отходит. На речках вода мутнейшая от талых вод.

Запрет с 10-го уже. И охота потом будет представителям объяснять, добрый ты или наидобрейший???
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Аватара пользователя
Алексеич89
Сообщений: 54
Зарегистрирован: Пт апр 05, 2013 09:32
Откуда: Москва, Таганка. 89099128280
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Алексеич89 » Ср апр 17, 2013 18:58

да в курсе я про запреты, не первый день удочку в руках держу=-) Поеду значит разведывать дальше шатурские..=-)
Изображение

Аватара пользователя
Дастер
Сообщений: 53
Зарегистрирован: Чт фев 07, 2013 21:41
Откуда: http://duster-clubs.ru/
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Дастер » Ср май 15, 2013 19:41

Продублирую тут (да простят меня модеры за перепост.

Всем привет! У нас планируется небольшой пленэйр.
Правда не совсем ваш формат, но всё же.
http://www.duster-clubs.ru/forum/showthread.php?t=1057
Говномеса не обещаем, но рыбалку и весёлую компанию гарантируем. Если найдутся желающие- велкам.)))
Как то так.)))

А может и помесить чего найдём.)))
сыр в мышеловке, достаётся второй мыши.

Аватара пользователя
ohotnik*
Сообщений: 75
Зарегистрирован: Вс дек 25, 2011 20:31
Откуда: Москва.Выхино
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ohotnik* » Чт май 16, 2013 20:52

а я на выходные на чехонь хочу сгонять.должна уже пойти.

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Чт май 16, 2013 20:54

Это где чехонь в МО обитает?
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Аватара пользователя
ohotnik*
Сообщений: 75
Зарегистрирован: Вс дек 25, 2011 20:31
Откуда: Москва.Выхино
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ohotnik* » Чт май 16, 2013 22:17

ZamPoteh писал(а):Это где чехонь в МО обитает?
в рязани на оке.в прошлом году надыбал.

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Чт май 16, 2013 22:22

ohotnik* писал(а):
ZamPoteh писал(а):Это где чехонь в МО обитает?
в рязани на оке.в прошлом году надыбал.
:respect: :respect: :respect:
Будем знать.
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Аватара пользователя
Судак
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Сб сен 17, 2011 11:32
Откуда: г. Йошкар-Ола
Поблагодарили: 5 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Судак » Вс май 19, 2013 20:05

Рыбалка состоялась 9-10 мая.
Волга (Чебоксарское вдхр) напротив г. Козьмодемьянск:

Изображение

Закинули фидера:

Изображение

Это улов. Лещ по 1-1,8 кг. 36 шт (55 кг) на двоих за сутки:

Изображение

А это в довесок. В перелеске на берегу. Сбор занимает 30 мин-12 литровое ведро:

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
ohotnik*
Сообщений: 75
Зарегистрирован: Вс дек 25, 2011 20:31
Откуда: Москва.Выхино
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ohotnik* » Вс май 19, 2013 20:49

Судак писал(а):Рыбалка состоялась 9-10 мая.
Волга (Чебоксарское вдхр) напротив г. Козьмодемьянск:

Изображение

Закинули фидера:

Изображение

Это улов. Лещ по 1-1,8 кг. 36 шт (55 кг) на двоих за сутки:

Изображение

А это в довесок. В перелеске на берегу. Сбор занимает 30 мин-12 литровое ведро:

Изображение

Изображение
отличный улов.грибы я эти тож обожаю.кстати как готовишь грибы?

Аватара пользователя
Судак
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Сб сен 17, 2011 11:32
Откуда: г. Йошкар-Ола
Поблагодарили: 5 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Судак » Пн май 20, 2013 08:22

Моем грибы, убираем мусор.
Режем, кладем в кастрюлю и заливаем водой до верха. Учитываем, что при кипячении размер грибов уменьшится в 4 раза.
Кипятим на сильном огне минуту-две, помешивая, чтобы бурлило, но вода не убегала из кастрюли. Так песок, оставшийся в грибах, хорошо вымывается. Убавляем огонь и вылавливаем грибы шумовкой. Если слить через дуршлаг, то песок, оставшийся на дне кастрюли, опять перемешается с грибами.

Выливаем воду, кладем грибы снова в кастрюлю (уменьшаться они уже не будут), заливаем водой и снова кипятим 4-6 минут. Потом откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.

Чистим лук, примерно 1/4 от объема грибов. Режем полуколечками.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, кидаем туда лук и слегка обжариваем. Потом кидаем туда отваренные грибы, солим, перчим по вкусу, можно пару лаврушек кинуть.

При жарке будет выделятся вода. Тушим, пока вода не испарится почти вся. Грибы не должны быть сухими и выжареными. Добавляем в грибы смесь 50/50 сметаны с майонезом и тушим еще немного.

Потом дело вкуса. Можно просто употребить, можно с картошечкой, а можно с картошечкой и и под водочку. Кому как нравится.

А можно отварные с картошкой просто пожарить.

Можно сушить (те, что на ножках). Очень ценятся за границей наравне с лисичками.

Если много набрали, отвариваем 1 раз около минуты, главное, чтобы в размере уменьшились, откидываем на дуршлаг, даем воде стечь, остужаем, по пакетам и в морозилку.
Потом при готовке отвариваем еще 5-6 минут.

Аватара пользователя
ohotnik*
Сообщений: 75
Зарегистрирован: Вс дек 25, 2011 20:31
Откуда: Москва.Выхино
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ohotnik* » Вт май 21, 2013 16:52

я к чему спросил,я эти грибы никогда не отваривал,т.к.при варке весь сок самый вкусный выходит в воду,которую вы потом сливаете.я после тщательного мытья мелко рублю и тушу в сковороде на сливочном масле,а лучше на деревенской сметане...попробуйте,и заметите разницу.

Аватара пользователя
PPavel
Сообщений: 423
Зарегистрирован: Пн мар 15, 2010 14:02
Откуда: МО, Кузнецово-Жуковский
Поблагодарили: 9 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение PPavel » Вт май 21, 2013 17:08

Это же вроде сморчки?

Как то раз нарвался на большое скопление сморчков. Но тогда о них знал только то, что они условно съедобные и о том как готовить посмотреть было не где.
С тех пор хочу их отведать, да больше не попадаются.

Везде пишут, что они условно съедобные и требуют длительной термообработки.
Сколько в реальности по времени их нужно подвергать термообработке:?:

Аватара пользователя
ohotnik*
Сообщений: 75
Зарегистрирован: Вс дек 25, 2011 20:31
Откуда: Москва.Выхино
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ohotnik* » Вт май 21, 2013 21:04

PPavel писал(а):Это же вроде сморчки?

Как то раз нарвался на большое скопление сморчков. Но тогда о них знал только то, что они условно съедобные и о том как готовить посмотреть было не где.
С тех пор хочу их отведать, да больше не попадаются.

Везде пишут, что они условно съедобные и требуют длительной термообработки.
Сколько в реальности по времени их нужно подвергать термообработке:?:
условно съедобные больше строчки,а сморчки если сварить то там ничего кроме шкурки не останется.

Аватара пользователя
PPavel
Сообщений: 423
Зарегистрирован: Пн мар 15, 2010 14:02
Откуда: МО, Кузнецово-Жуковский
Поблагодарили: 9 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение PPavel » Вт май 21, 2013 22:55

Рыболовная флудилка превращается в грибную:)

Когда стал узнавать на счет сморчков и строчков то выведал следующее:
сморчки - нужно варить часа два
строчки - нужно сушить месяца два
и только потом употреблять

А тушить сморчки в сметане сколько по времени :?:

Аватара пользователя
Судак
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Сб сен 17, 2011 11:32
Откуда: г. Йошкар-Ола
Поблагодарили: 5 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Судак » Ср май 22, 2013 12:05

PPavel писал(а):Рыболовная флудилка превращается в грибную:)

Когда стал узнавать на счет сморчков и строчков то выведал следующее:
сморчки - нужно варить часа два
строчки - нужно сушить месяца два
и только потом употреблять

А тушить сморчки в сметане сколько по времени :?:
Сморчки-это те, что со шляпками. Есть еще разновидность их, это сморчковая шапочка. Вообще безвредный гриб. Но не специалист или опытный грибник практически не отличит их от простого сморчка.
Строчки-это без ножек, растут на земле и напоминают собой мозги. Достигают большого размера. Самый большой, который я видел, его нашел друг лет 10 назад, занимал объем полтора ведра. Это 1 гриб. Вот в них вредных веществ (ядовитых) поболее, чем в сморчке. Их нужно отваривать обязательно. лучше 2 раза: 1-й раз 1-2 мин., потом после промывки еще 5-6 мин.
А если варить эти грибы 2 часа, то в них, кроме вывареной клетчатки, ничего не останется, ни вкуса, ни запаха. Зачем нужны такие грибы?
Как-то раз одному товарищу кто-то посоветовал, что, поскольку раки едят мертвечатину, то их нужно варить 2-2,5 часа. Он сварил, пригласил меня раков покушать. В них кроме панциря и сморщенного кусочка мяса в нем ничего не осталось. Все вышло в бульон. А вообще раков варят 7-8 минут.

Аватара пользователя
Штурман71
Сообщений: 16
Зарегистрирован: Пт мар 22, 2013 21:04
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Штурман71 » Пт май 24, 2013 08:05

Всем рыбакам привет. Если кто собирается на завтра и вообще по субботам на рыбалку (желательно но не обязательно в восточном направлении от Москвы) хотел бы напроситься в компанию если можно. Машина, палатка и прочее есть. Пишите в личку или сюда. СССпасибо :D

Аватара пользователя
Судак
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Сб сен 17, 2011 11:32
Откуда: г. Йошкар-Ола
Поблагодарили: 5 раз
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение Судак » Вс июн 02, 2013 17:40

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
ZamPoteh

Печать
Сообщений: 18239
Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 21:51
Награды: 1
Откуда: Москва, Митино
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:
Онлайн статус: Не в сети

Сообщение ZamPoteh » Вс июн 02, 2013 17:45

:good:
"...— Ну как же так — НЕУВЯЗОЧКА ПЛУЧАЕТСЯ!!!! (восторженно так...)
Да мне твоя неувязочка пофиг..(так же спокойно и вальяжно...)"
Изображение

Ответить

Вернуться в «НА РЫБАЛКУ»

Клуб УАЗ Патриот : Отказ от ответственности