А-уу!Охотники!!

Atil · Сообщение **Atil** » Сб сен 08, 2012 21:32

Парни, наставника у меня нет.. Моя первая прошлоосенняя охота прошла не удачно, утку раздробил в клочья..
Не суть вообщем. Хочу посоветоваться. Если я возьму уточку, как с ней можно поступить правильно на месте, отрубить разделать, чтобы не испортить ничего.. А то мои домашние не приемлят видок трупа уточки :lol:

Вепрь308WIN

Atil писал(а):Парни, наставника у меня нет.. Моя первая прошлоосенняя охота прошла не удачно, утку раздробил в клочья..
Не суть вообщем. Хочу посоветоваться. Если я возьму уточку, как с ней можно поступить правильно на месте, отрубить разделать, чтобы не испортить ничего.. А то мои домашние не приемлят видок трупа уточки :lol:

Если сохранить какое-то время ,нужно выпустить кишки
набить крапивой и подвесить в тени в прохладном месте(в пере можно сохранить пару дней)Потом ощипать и опалить , отрубив лапы и голову.Тушку привезешь домой
Приятного аппетита :D

Atil · Сообщение **Atil** » Вт сен 11, 2012 09:45

Не не , сохранять не надо. Просто хотел узнать может правила какие есть, чтобы зараза из крови не попала куда, отрубить голову и подождать повесив за лапы. Как правильно скажем так в поле начать разделывать, чтобы домой принести уже малопохожую на утку тушку.

Вепрь308WIN

Что то непонял вопроса :(
Если боишься что дичь заразная , смотри печень и
нужно варить
Если хочешь узнать как разделать тушку, то сначала
ощипать (легче перо снимается с теплой тушки) ,потом
вынь внутренности , отруби голову,лапы (по желанию) и опали .И неси спокойно домой :D

Партизанский

Atil писал(а):... Если я возьму уточку, как с ней можно поступить правильно на месте, отрубить разделать, чтобы не испортить ничего.. ...

Непосредственно перед выездом с охоты домой мы обычно прямо в лесу ощипываем дичь.

Утку и тетерева - ощипываем перья до кожи (пух остаётся), с рябчика перья снимаем вместе с кожей, как чулком.

Крылья - ощипываем только от корпуса до середины крыла (края с большими перьями не трогаем).

Далее собираем и запаливаем горелку.
Мы обычно используем насадку на стандартные газовые баллоны типа Kovea, такую:

Один берёт тушку птицы за перья на кончиках крыльев и растягивает их в стороны, второй - опаливает тушку горелкой, дожигая пух и прижигая кровь.

Далее ножом отрезаешь часть крыльев с перьями и, в принципе, всё - обожжённую тушку можно засунуть в пакет и ехать домой.

Я ещё голову отрезаю прямо в лесу (некоторые её просто опаливают прямо на тушке, а потом используют при готовке).

Дома тушку промываешь прохладной водой, разрезаешь по грудине вдоль или вырезаешь нижнюю часть, через которую вытаскиваешь внутренности (сердце, желудок , печень можно использовать в готовке, потроха я обычно выкидываю).
Далее если готовить не хочешь сразу - в пакет и в морозилку до лучших времён :)

kia167 · Сообщение **kia167** » Вт сен 11, 2012 11:55

Блин!
А в этом году еще так и не выбрался..... :(

Atil · Сообщение **Atil** » Вт сен 11, 2012 11:57

Вепрь308WIN писал(а):Что то непонял вопроса :(

Нет, я не боюсь что заразная.

Я просто где-то слышал, что кровь толи на воздухе быстро набирается всякой дряни толи еще чего. Вот и с просил, есть ли какие правила слить там кровь на месте или еще какие нюансы.. Вприцнипе Партизанский примерный план набросал, вроде понятно..

Podvox2007

Atil писал(а):
Вепрь308WIN писал(а):Что то непонял вопроса :(
Нет, я не боюсь что заразная.

Я просто где-то слышал, что кровь толи на воздухе быстро набирается всякой дряни толи еще чего. Вот и с просил, есть ли какие правила слить там кровь на месте или еще какие нюансы.. Вприцнипе Партизанский примерный план набросал, вроде понятно..

Доброго времени суток!! в дополнение к вышеприведенному добавляю совсем чуть -чуть.. Если хочешь привезти домой домочадцам приятную для глаз тушку утки или другой птицы, лучше щипать начисто, хорошо опалить, выпотрошить тщательно особенно удалить почки легкие и всю кровь вдоль позвоночника, тщательно промыть, дать стечь немного присолить и набить крапивой, везти домой не в целофане а лучше в холстине чтобы мясо не задохлось, крапива очень выручает от мух и немного позволяет сохранить мясо птицы если везти далеко. Удачи!!!

MADE IN USSR

Да не надо щипать, мороки и мусора столько. Проще шкуру вместе с перьями снять. И мороки меньще и выглядит вполне ничего. Потом выпотрошить, промыть. И вперед!

Podvox2007

конечно можно, но осенью лучше ощипать, так вкуснее :D

kamcha · Сообщение **kamcha** » Пт дек 07, 2012 11:02

MADE IN USSR писал(а):Да не надо щипать, мороки и мусора столько.

Доброго времени, уважаемые!
Лучше все таки ощипать и опалить тушку. А потом уж снять шкурку, если так необходимо.
После опаливания мясо отпаривается, шкурка кстати, снимается легче(мясо не остается на шкурке). Даже желудок(пупок) разделывать удобнее. Слизистая снимается быстро, только поддеть кончиком ножа.

С уважением!!! Добрых охот!!!

vinnipux1982

доброго времени суток.
хотел поинтересоваться делал ли кто в патриоте держатели для перевозки оружия...

видел в каком-то фильме у мужика в салоне к крыше над головой крепилось оружие. При выходе он просто его снимал с держателей когда садился, устанавливал...

думается мне что это дюже удобно, оружие не болтается, не мешает....а если сделать еще какую шторку что бы закрывать его, что бы со стороны видать не было.....????

CrazyPro

vinnipux1982 писал(а):доброго времени суток.
хотел поинтересоваться делал ли кто в патриоте держатели для перевозки оружия...

видел в каком-то фильме у мужика в салоне к крыше над головой крепилось оружие. При выходе он просто его снимал с держателей когда садился, устанавливал...

думается мне что это дюже удобно, оружие не болтается, не мешает....а если сделать еще какую шторку что бы закрывать его, что бы со стороны видать не было.....????

Хм я видел держатели всякие для ружей в 2 магазинчиках охотничьих, но там их можно крепить и в машине и дома и где удобно, а со шторкой можно и придумать походу что нибудь!! Фотки выложите тут ребята мастера идеи подкинут..

wolf73 · Сообщение **wolf73** » Пн июн 17, 2013 23:08

Здравствуйте форумчане. Не стал открывать Я новой темы. Щенка курцхаара готов купить от рабочих собак.Просьба ,обращайтесь пожалуйста в личку.

Dyomin · Сообщение **Dyomin** » Пн июл 29, 2013 21:13

Приветствую!
Нужна информация по ИТС Фирсановка
Все что нашел датируется 2010 г
хотелось узнать станция действует?
У меня ягд есть желание поработать
в норе, кто в теме помогите

MADE IN USSR

dyomin писал(а):Приветствую!
Нужна информация по ИТС Фирсановка
Все что нашел датируется 2010 г
хотелось узнать станция действует?
У меня ягд есть желание поработать
в норе, кто в теме помогите

По Фирсановке не скажу, не знаю. Я своего отморозка возил в Можайском направлении, ст. Чапаевка.

витаминыч

dyomin писал(а):Приветствую!
Нужна информация по ИТС Фирсановка
Все что нашел датируется 2010 г
хотелось узнать станция действует?
У меня ягд есть желание поработать
в норе, кто в теме помогите

У меня тоже ягд кобель 2,5 года, возил на круглое озеро. Станция нормальная ,по еноту 300р, по лисе 400р. если что звони 8 916 377 ноль восемь тридцать 5

Dyomin · Сообщение **Dyomin** » Вт июл 30, 2013 20:49

Спасибо парни,мну удобнее по Ленинградке или по Рязан
ке(по пути в отпуск) если можно по подробней
о процессе ,первый раз мы....
У меня сука 2года

витаминыч

Круглое озеро по Ленинградке, в Чёрной грязи после заправки на право (напротив Фирсановского поворота и там по главной примерно10-12км , как только увидишь с лева озеро ,а с права база отдыха аэрофлота то значит приехал, с асвальта на право и через 50м с лева вход, хозяйку зовут Наташа.

Dyomin · Сообщение **Dyomin** » Ср июл 31, 2013 10:17

Спасибо за инфу.
Еще вопрос :сколько понадобится времени
на притравку для первого раза?и можно ли
там переночевать? :)

MADE IN USSR

dyomin писал(а):Спасибо за инфу.
Еще вопрос :сколько понадобится времени
на притравку для первого раза?и можно ли
там переночевать? :)

На все у меня ушло 30 мин. Многое от притравщика и темперамента собаки зависит. У кого-то колбаской в нору заманивают, у меня пулей сам в нору за лисой пошел. Начал работать злобно и вязко. Притравщик посмотрел на него и предложил "дать контакт". Дали, выяснилось что мой отморозок работает "разменом". Притравщик заметил, что для норной редкое и ценое качество и вообще они "одноразовые". Перед заходом в нору притравщик показал енота в клетке, мой псих вцепился в клетку. Вот как-то так.

Dyomin · Сообщение **Dyomin** » Ср июл 31, 2013 20:48

Спасибо, после притравки
отпишусь(9 августа отпуск)

Forsazh

Привет. Говорят 10 открытие... Вчера был на ул.Покровка (для москвчией ЮВАО).. там для тех кто опаздал внести членские взносы, будут принимать с 6 августа и путевки раздавать тоже уже...
На открытие увы не попаду (работа), а вот после 10 планирую куда-нибудь сьездить поохотить. Пока на примете Орехово-Зуевский район...

Regsia · Сообщение **Regsia** » Пт авг 02, 2013 20:02

Всем привет!
Тоже не буду новую тему открывать и прилеплюсь сюда:
Уже не за горами утиный сезон, вопрос в следующем, кто-нибудь пользовался накидками маскировочными? Типа таких если есть опыт эксплуатации, поделитесь!

Forsazh

Кто-нибудь собираеться на неделе на охоту из Москвы и МО? Может вместе сьездим? Единственное минус, нет лодки и внедорожника (

витаминыч

Выезжаем 15 08 в 6 00 на Ростовскую обл. Открытие охоты по полевой . Если есть желание Приглашаем. Едим 2мя машинами , в Москву в понедельник , 1й экипаж уаз второй киа , во втором 1 чел , ему нужен напарник и соответственно финансовая поддержка ( топливо в один конец) пробег порядка 1000км в одну сторону , всё организованно. Мероприятие проводится 15 лет , коллектив : Ростовчане, Краснодарци, Москвичи. Все вопросы по тел 8916377ноль 8 тридцать 5 Виталий

Podvox2007

витаминыч писал(а):Выезжаем 15 08 в 6 00 на Ростовскую обл. Открытие охоты по полевой . Если есть желание Приглашаем. Едим 2мя машинами , в Москву в понедельник , 1й экипаж уаз второй киа , во втором 1 чел , ему нужен напарник и соответственно финансовая поддержка ( топливо в один конец) пробег порядка 1000км в одну сторону , всё организованно. Мероприятие проводится 15 лет , коллектив : Ростовчане, Краснодарци, Москвичи. Все вопросы по тел 8916377ноль 8 тридцать 5 Виталий

приветствую, ну как съездили?

Podvox2007

Всем привет!! был на открытии в Белоомуте, народу много, стреляли все плотно, утка была. Взял вечером двух и утром парочку. Следующий выезд был через неделю в Заболотье, одна вечерка. С другом взяли по утке. Уже линяет.

Podvox2007

По перепелу бекасу дупелю ничего не скажу , курца своего потерял в мае на 14-м году, мелочь мне теперь не доступна .

витаминыч

сначала так:drv: потом вот так

потом вот так :bojan2: потом вот так %) потом вот так :fight: и потом вот так :friends: и снова всё по кругу.В общем смайликов маловато , чтоб рассказать как всё классно было.

Podvox2007

позитив один.. это хорошо

Dyomin · Сообщение **Dyomin** » Чт сен 12, 2013 08:51

Побывал на ИПС Круглое озеро,
познакомил собаку с енотом
впечатлений масса, грамотная работа,
доволен, рекомендую всем.

витаминыч

dyomin писал(а):Побывал на ИПС Круглое озеро,
познакомил собаку с енотом
впечатлений масса, грамотная работа,
доволен, рекомендую всем.

А я сразу говорил про Круглое озеро, в Фирсановке лучше лаек натаскивать , хотя и ягд по кабану тоже мне плохо. первые аза мой Шайтан( кличка пса) получил именно у Наташи и в сезон 13г вытаскивал сурков которые заваливались в нору.

Dyomin · Сообщение **Dyomin** » Чт сен 12, 2013 11:10

С нами занимался Леонид Иосифович,
одного раза конечно мало но начало
есть .
В следующий раз пробуду больше.
Спасибо Витаминыч за инфу! :D

николай

Через пол месяца в низовья Волги.Охота на...всё и порыбачу.Там говорят морской сазан до 30.

Сообщение **Pitt** » Чт мар 28, 2019 10:56

Есть еще кто живой в этой ветке. Особенно владельцы легавых?

Egor_Che

Приветствую всех.
Понимаю, что некропостер, но это самая свежая из всех тем, которые я нашел на этом форуме.
Кто может подсказать адекватный живой форум для охотников, где к новичкам относятся "по-отечески"?
Планирую оформить билет, лицуху и потихоньку двигаться в сторону охоты. Нужен ресурс, на котором можно почерпнуть полезную информацию, возможно найти наставника.

николай

Egor_Che писал(а): ↑
Вт май 25, 2021 01:15
Планирую оформить билет, лицуху и потихоньку двигаться в сторону охоты. Нужен ресурс, на котором можно почерпнуть полезную информацию, возможно найти наставника.

Охота в последние года стоит много денег.Дешевле купить ;утку-гуся или свинину с говядиной.Не выгодно заниматься охотой.Зато много развелось браконьеров.Сдали все частникам.

Egor_Che

николай писал(а): ↑
Чт май 27, 2021 19:37
Охота в последние года стоит много денег.Дешевле купить ;утку-гуся или свинину с говядиной.Не выгодно заниматься охотой.Зато много развелось браконьеров.Сдали все частникам.

Дорого нынче и на метро ездить. Только речь не об этом.
Я готов потратить некую стартовую сумму на оформление и покупку ружья с патронами, а в дальнейшем - время от времени тратиться на выезды.
Цена мяса - вообще не интересует. Утку-гуся не кушаю, свинина-говядина деревенские пока в доступе.
Охота интересует как хобби. А там уже, со временем и с направлением можно будет определиться. Может на пушнину буду ходить.

Сообщение **BoSko** » Ср ноя 17, 2021 16:34

Господа охотники,всем ни пуха,ни пера!Отзовитесь,нужен совет....

Клуб УАЗ Патриот