А что будем кушать Господа
:
:
:
:
:
:
:
Холодные закуски
Рыбная фантазия
семга с\с, балык, осетрина г\к
Мясная мозаика
рулет куриный, язык, буженина и пр.
Салат «Оливье», «Столичный», «Ностальгия»
Закуска «Старосветский дворик»
наполеон из жареной курицы, грибов, сыра, овощей
«Принцесса на бобах»
разноцветная фасоль в остром соусе
Салат «По морям по волнам» крабовый
Салат «Грация»
с сельдереем, персиком, под апельсиновым соусом
Овощной букет
свежие овощи в ассортименте
Салат «Пикантный»
с говядиной и овощами
Салат грибной
с шампиньонами, маринованным огурцом, овощами
Сельдь под шубой
Селёдочные витки
с карри, яблоками и пр.
Заливное
язык, судак, холодец
Салат «Цезарь»
Салат Русская красавица»
курица с сыром и овощами
Салат «Ривьера»
с морепродуктами под коньячным соусом
Салат «Окно в Европу»
с копчёностями под коньячным соусом
Баклажаны фаршированные
Баклажаны под соусом «Фатима»
Соленья в ассортименте
Ветчинные рулеты с паштетом и фруктами
Ветчинные рулеты заливные с грибной начинкой
Салат «Пуховый» рыбный
Горячие закуски
Жульен из грибов
Жульен из осетрины
Жульен из цыпленка в яблоках
Кальмар в кляре
Блины с семгой и икрой
Сыр в кляре – по европейски
Горячие блюда со сложным гарниром
Вырезка говяжья
Вырезка свиная
Свинина « Бризоль »
Свинина запеченная на баклажане с овощами
Осетрина (Стейк)
Семга (Стейк)
Шашлыки всех видов
Куринные пампушки
Котлеты «Старосветские»
Десерты
«Восторг»
пломбир с ликером, фруктами, взбитыми сливками и пр.
По желанию делаем необыкновенные!!!! Праздничные торты:
* Осетров на зеркале
* Симпатичных запеченных поросят
* Фруктовые вазы из арбуза
* Кораблики – бригантины из дыни
* Ананасы с подсветкой
В сумму 30$-40$ на человека входит 12 позиций из ассортимента холодных закусок и салатов, по 1-й позиции из ассортимента горячих блюд. А также чай, кофе и десерт. Алкоголь разрешается свой в неограниченном количестве.
